第(2/3)页 “油炸糕,三文两个。” “芝麻糖饼,五文三个。” “红糖糍粑,两文一块。” 这价钱,足足比晏家食铺卖的便宜了一小半。 王老三嗓门大,见人就吆喝:“来瞧瞧看看咯!新鲜出锅的油炸糕,外酥里嫩,便宜实惠!” 还真有人凑过去买。 三文钱两个油炸糕,拿到手里热乎乎的,咬一口,油滋滋的。 虽说不比晏家食铺的酥脆,可胜在便宜啊。 青黛站在食铺门口,看得直跺脚:“小姐,你看那王老三!分明是照着咱们的样式做的!油炸糕,芝麻糖饼,红糖糍粑,哪样不是咱们先卖火的?” 晏惊棠正蹲在灶台边调一碗酱料,闻言抬头往外瞅了一眼,又低下头继续搅手里的芝麻酱:“看见了。” “看见了您还不急?”青黛急得脸都红了,“这两日咱们的客人少了一半!好些老客都跑去他那儿买了!” “急有什么用。”晏惊棠舀起一勺酱料尝了尝,又加了点醋,“他卖他的,咱们卖咱们的。客人愿意去哪儿,那是客人的自由。” 话是这么说,可青黛心里还是憋得慌。 她瞧着对面王老三那得意洋洋的样儿,恨不得冲过去揍他一顿。 晏惊棠是真不急。 她擦擦手,走到铺子门口,倚着门框看对面。 王老三的摊子前围了七八个人,有买的,有看热闹的。 油炸糕的油烟气飘过来,混着劣质油脂的味道。 她看了一会儿,心里有数了。 王老三的手艺,差得远。 油炸糕火候不够,外皮不够酥,芝麻糖饼的馅料调得粗糙,糖浆熬得过了头,发苦。红糖糍粑更是偷工减料,糯米磨得不够细,吃起来渣滓很多。 便宜是便宜,可吃进嘴里的东西,光便宜有什么用? “青黛。”晏惊棠转身回铺子,“把咱们的招牌擦亮点。另外,从明儿起,咱们上新品。” “新品?”青黛眼睛一亮,“小姐又琢磨出什么好吃的了?” 晏惊棠笑了笑,没直接说,吩咐她:“去集市买两斤干辣椒、半斤花椒、一罐芝麻酱。再买些糯米粉、酒酿、干桂花。” 青黛虽不明白要做什么,可听着这些食材就觉得新鲜,连忙去了。 对面摊子,王老三正数着铜板,咧嘴笑。 第(2/3)页